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韭菜能治哪些疾病?食用韭菜的禁忌有哪些?[图]

2019-12-07 20:54:14来源:励志吧0次阅读

韭菜是我们日常生活当中比较常见的食材之一,一般我们在烧烤的时候会经常吃到,有一些朋友们还喜欢用韭菜和肉来包饺子,虽然韭菜吃在嘴里味道比较大,但是韭菜具有的营养功效却是很多哟,然而在临床上韭菜还能治疗一些疾病呢。那么韭菜能治哪些疾病?食用韭菜的禁忌有哪些?

一、韭菜能治疗的疾病

1、跌打损伤,彼血肿痛:可用鲜韭菜捣碎外敷。

2、遗尿:鲜韭菜50克,洗净后切碎末,连同梗米100克一起入锅,加水煮开成粥,加食盐少许,每日2-3次,温热食服。

3、烧虫病:每晚临睡前,以韭菜煎汤洗肛门或鲜韭菜捣烂呈汁,每晚滴入肛门,每次3-5滴,连用5-7天。

4、肠炎、痢疾:多食韭菜粥。

5、小儿消化不良,饮食积滞:鲜韭菜若干,洗净、切碎佳汁炖熟眼,每次约50毫升可连服2-3日(大便稀者不宜用)。

6、反胃:取韭菜汁2杯,生姜汁、牛奶各1杯,混合均匀,加热至温,缓缓吞服。

7、慢性咳嗽:取韭菜200克,大枣250克,水煎后弃韭菜,吃枣喝汤。

8、胃部寒痛:取五灵脂9克,韭菜30克,将五灵脂研成粉末,与韭菜共煎汤,分3次服。

9、胸胁疼痛:取韭菜根、陈皮各15克,水煎,加少量陈酒同服,每日3次。

10、跌打损伤:取新鲜韭菜适量,加食盐少许,共同捣烂,再加白酒少许,外敷患处,纱布覆盖,胶布固定,一般1次即可见效,病情较重者敷2~3次。

二、食用韭菜的禁忌

1、手脚心发热、盗汗等阴虚火旺的人不宜吃韭菜。

2、不喜欢吃辣、易引起过敏的人也不宜吃。

3、有扁桃腺炎、鼻蓄脓和中耳炎的人不能吃韭菜。

4、韭菜对子宫有一定的兴奋作用,因此孕妇不宜食用韭菜。

5、消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,不宜多吃。

6、口臭、口舌生疮、烟感喉痛等热性病症患者不宜吃韭菜。

7、大病初愈的人,由于体制较弱、消化能力较差,建议也不要食用韭菜,最好多吃米粥等易于消化的食物。

8、《本草纲目》就曾记载:韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌。现代医学认为,有阳亢及热性病症的人不宜食用。

9、缺钙、缺铁和缺锌的人群尽量少吃韭菜。韭菜中含有草酸,容易和一些矿物质和微量元素发生拮抗反应,影响这些矿物质和微量元素的吸收。

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