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婴儿辅食吃什么鱼好?宝宝辅食吃什么鱼好?[图]

2019-09-13 19:41:12来源:励志吧0次阅读

吃鱼是有很多好处的,而且不同的鱼口感和营养价值还不一样,鱼肉含有丰富的蛋白质和人体所需的各种营养,很多妈妈在宝宝吃辅食的阶段会做一些鱼肉辅食给宝宝吃,但是宝宝吃鱼有很多注意的地方,那婴儿辅食吃什么鱼好?宝宝辅食吃什么鱼好?

1、鲈鱼

鲈鱼含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分,还有含A、B族维生素、钙、铁、磷等物质,对消化不良的宝宝有一定的治疗效果。而且鲈鱼刺很少,味道也很鲜美,不容易蒸老,适合作为辅食给宝宝食用。可以把鲈鱼清蒸或蒸熟做成鱼泥给宝宝食用。

2、带鱼

带鱼不仅味道鲜美,而且含有丰富的卵磷脂、DHA和多不饱和脂肪酸,有促进宝宝智力和脑功能发育的作用,能增强宝宝记忆力。它含的小刺很少,可以减少宝宝被鱼刺卡喉咙的危险。可以将带鱼清蒸或香煎给宝宝食用。

3、黄花鱼

黄花鱼肉呈蒜瓣状,小刺少,肉质也很鲜美,很适合作为宝宝夏季食用的辅食。它不仅含有人体所需的多种营养物质,而且鱼肉组织很松软,易消化吸收。可以把黄花鱼清炖能给宝宝食用。

4、鳗鱼

鳗鱼含有丰富的维生素A、维生素B和维生素E等,有促进视力发育,保护肝脏和恢复精力的作用。而且鳗鱼中还富含蛋白质、钙、铁、磷等营养元素,尤其以铁元素的含量最高,是比较好的补铁圣品,对治疗贫血和气亏等有一定的治疗效果。可以将鳗鱼剁碎与大米同煮做成粥给宝宝食用。

5、哪几类人不能吃鱼肉

1、痛风患者因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的;

2、出血性疾病患者如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状;

3、肝硬化病人肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜;

4、结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。

这四类人尤其要多了解饮食健康常识,以免误吃而加重病情,另外养生专家提醒:鱼脑并非越吃越聪明,因为鱼脑中汞含量高,最好不要吃。

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